Texmex från grunden av Jonas Cramby
Varastosaldo
- Verkkovarasto 1 kpl
- Kauppa Stockholm 1 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
-
Tuotetiedot
-
Tex Mex -keittiön maut ovat tunnettuja ja rakastettuja, mutta useimmat ihmiset eivät kuitenkaan tiedä, miten herkullista ja helppoa on valmistaa ruokaa itse tyhjästä. Jonas Cramby on vannoutunut tacojen ystävä, joka on viettänyt monta vuotta matkustellen ympäri Yhdysvaltoja ja kurkistellen keittiöihin. Itse asiassa Jonas rakastaa meksikolaista ruokaa niin paljon, että hän antoi tyttärelleen nimen Margarita. Kirjassa on noin seitsemänkymmentä reseptiä, ja siinä käydään läpi tex-mex-ruoan perusasiat: miten tehdä omat tortillat, koota paras taco, vatkata täydellinen guaccan, valmistaa tulisin chilikastike, tehdä oma BBQ-savustin ja niin edelleen.
Jonas saa inspiraationsa tähän kirjaan Yhdysvaltain rajavaltioista, ei niinkään suoraan Meksikosta. Kuten Teksasista, jonka vankka Tex-Mex-ruoka on saanut vaikutteita sekä eteläisestä naapurista että cowboy-kulttuurista papuineen, juustoisine enchiladoineen ja savuavine BBQ-ruokineen. Tai New Mexicosta, jossa on savuista, ylellistä ja aidommin meksikolaista ruokaa, ja Kaliforniasta, jossa on raikasta, hyvin valmistettua meksikolaista ruokaa, joka tunnetaan nimellä fresh mex. Usein merenelävistä valmistettua ja tietenkin aina ilman puolivalmisteita.
143 sivua
Kieli: ruotsi
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: 9789127133037 EAN: 9789127133037
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.