Socker Sucker - Klassiska bakverk på ny nivå - Frida Bäcke & Bedros Kabranian
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200


-
Tuotetiedot
-
Ruotsin tunnetuimmat ja rakastetuimmat konditoria- ja leipurikokit, Frida Bäcke ja Bedros Kabranian, julkaisevat vihdoin kirjan yhdessä! Sen jälkeen, kun Socker Sucker avattiin yhdessä Tukholmassa syksyllä 2022, menestystä on tullut koko ajan lisää. Alan kollegat ovat äänestäneet Socker Suckerin Konditorernas Konditoriksi joka vuosi siitä lähtien, ja Frida Bäcke on jatkanut jo aiemmin aloittamaansa menestystä Konditorernas Konditorina.
Socker Sucker on kunnostautunut pitämällä yllä kaikkien leipomotuotteiden huikean korkeaa tasoa ja luonut uuden eturivin ruotsalaiselle leipomo- ja konditoria-alan käsityöläisyydelle. Bäcken ja Kabranianin viimeisin ulkoinen toimeksianto oli toimittaa jälkiruoka ja leipä Nobel-illalliselle 2024.
Tämä reseptikirja on täynnä leivonnaisia ja pullia, ja se sisältää viitisenkymmentä reseptiä, joissa on mukana leipomon parhaimmistoa. Kaikki sämpylöistä, leivonnaisista ja leivonnaisista Sockerille ominaiseen partaveitsentarkkuuteen ja täydellisyyteen on esitelty ymmärrettävästi ja ruokahalua herättävästi.
Kirjassa on mukana erikoisleivonnaisia ympäri vuoden - semlori, pääsiäisleivonnaiset, juhannuskakku, omenapiirakka ja pakolliset joululeivonnaiset kuten lussebullar ja vörtbröd. Tietenkin myös klassikot, kuten croissantit, kanelipullat, Mille Feuille ja Tart Martin, käsitellään, ja kaikki sukkanaamaiseen tapaan (eli paremmin).
Tämä saattaa hyvinkin olla 2000-luvun odotetuin ruotsinkielinen kirja, kaikissa kategorioissa!
Tekijä: Frida Bäcke ja Bedros Kabranian
Muoto: Kovakantinen
Sivumäärä: 176
Kieli: Ruotsinkielinen
ISBN: 9789113136950
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.