Kahva on valmistettu Corianista, joka on komposiittimateriaali, joka koostuu 2/3 luonnollisista mineraaleista ja 1/3 akryylistä vaaleilla pigmenteillä.
- Santoku / japanilainen kokkiveitsi
- Terän pituus: 18 cm
- Materiaali: Damaskusteräs, jossa on VG-10-ydin
- Valkoinen Corian-kahva