Brynt smör: En kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag - Julia Tuvesson
22 €
- Senaste titeln från Julia Tuvesson (Tuvessonskan)
- Vegetarisk kokbok med fokus på brynt smör
- Ett 40-tal blivande klassiska recept
1355-23652
Varastosaldo
- Verkkovarasto 1 kpl
- Kauppa Stockholm 1 kpl
- Kauppa Malmö 1 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
On kiistaton totuus, että kaikki maistuu paremmalta ruskistetun voin kanssa. Malmöläinen kirjailija Julia Tuvesson, tai Tuvessonskan, kuten me häntä yleensä kutsumme, on tutkinut tätä totuutta uusimmassa teoksessaan Ruskistettu voi: keittokirja yhdestä ruokahistorian herkullisimmasta virheestä.
Näissä aiemmissa teoksissaan Plåtmat ja Käka Grönt hän on aloittanut keittokirjojen kirjoittamisen jo kasvisruokaresepteillä. Tässä uudessa kirjassa hän jatkaa samalla vihreällä tiellä, mutta keskittyen siihen, miten ruskistettu voi eri variaatioina voi nostaa ruokia parhaalla mahdollisella tavalla. Noin 40 reseptissä, jotka vaihtelevat brunssista, nopeasta arkiruoasta, yksinkertaisesta juhlaruoasta, makeista ja suolaisista ruokalajeista, välipaloista ja aperitiivista, hän näyttää, mihin voita kannattaa laittaa. Kaiken välissä on kansatieteellisiä tekstejä (kansatiede on kirjailijan toinen pääaine) voin historiasta ja onnistuneista kulinaristisista virheistä. Ihana kasvisruokakirja kaikille, jotka pitävät ruskistetusta voista!
Tekijä: M. M. M: Julia Tuvesson
Kuvaaja: Miriam Preis
Kustantaja: Norstedts
Kieli: ruotsi
Julkaisupäivä: 15.10.2020
Sidostyyppi: Kovakantinen
Sivumäärä: 144 kpl
Kieli: ruotsi
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: 9789113110486 EAN: 9789113110486
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
