Tietoa Scanpan TechnIQ:sta
TechnIQ on Scanpanin innovatiivinen sarja. Heidän oma patentoitu pinnoitteensa, Stratanium+, on karkearakeisempi ja muistuttaa pinnaltaan enemmän valurautapannua - mutta tarjoaa silti perinteisen tarttumattoman pinnoitteen edut. Kuten aiemmat pinnoitteet, Stratanium+ on täysin vapaa haitallisista ja ympäristölle vaarallisista aineista. Scanpan valmisti ensimmäisenä maailmassa tarttumattoman pinnoitteen ilman vaarallisia aineita PFOA ja PFOS.
Myös TechnIQ-sarja on tulosta ainutlaatuisesta yhteistyöstä ammattikokkien kanssa. Kattilat ja pannut on suunniteltu kokkien erityisten mieltymysten ja kovien vaatimusten mukaan. Ne ovat erittäin kestäviä, antavat loistavan paistotuloksen ja ovat uskomattoman helppoja pitää puhtaana. Kaikkien pannujen pohja on valmistettu kierrätetystä alumiinista. TechnIQ on uuninkestävä 260 asteeseen asti ja toimii kaikilla lämmönlähteillä, myös induktiolla.