Tietoa Martellaton leivontamuotista
Leivontamuoto italialaiselta Martellaton valmistajalta ruostumattomasta teräksestä. Käytä leivontamuotina tai vaikkapa moussesin, pannacottan, jäätelön tai minkä tahansa muun idean muovaamiseen. Muotteja on eri muotoja, joissa kaikissa on 4 cm:n syvyys.
Mitat:
10 cm - 90 mm / 100 mm
12 cm - 105 mm / 120 mm
14 cm - 120 mm / 140 mm
16 cm - 140 mm / 160 mm
18 cm - 158 mm / 180 mm
20 cm - 175 mm / 200 mm
23 cm - 200 mm / 230 mm
Martellato on italialainen valmistaja, joka aloitti tuotantonsa noin 30 vuotta sitten. Heidän tuotteensa ovat tasaisen laadukkaita ja kohderyhmänä ovat ammattitaitoiset leipurit ja kondiittorit.