Veitsi on täysin taottu ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jossa on korkea hiilipitoisuus. Korkea hiilipitoisuus yhdessä taontaprosessin kanssa tekee teräksestä niin kovan, että siitä voi teroittaa erittäin terävän ja hienon terän.
Veitsi on hammastettu, mikä tarkoittaa, että se leikkaa lihaa ja muita esineitä ongelmitta.
Terävyys kestää pitkään - ja sitä voi ylläpitää teroitusterällä. Veitsen tasapaino on optimaalinen - mikä tekee siitä loistavan ammattilaisen työkalun.
- Massiivinen terä, jossa on jatkuva kulma
- Yksikomponenttinen metalli veitsen kärjestä kahvan päähän
- Kova, runsashiilinen ruostumaton kromiteräs
- Muovikahva, jossa kolme messinkistä niittiä
Käsipesua suositellaan.
Terän pituus: 13 cm
Kahva: POM-C-muovia.