Veitsi on täysin taottu ja valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä. Korkea hiilipitoisuus yhdessä taontaprosessin kanssa tekee teräksestä niin kovan, että siitä voi teroittaa erittäin terävän ja hienon terän.
Terävyys kestää pitkään - ja sitä voi ylläpitää teroitusterällä. Veitsien tasapaino on optimaalinen - mikä tekee niistä loistavia ammattilaisten työkaluja.
- Täysterä, jossa on jatkuva kulma
- Yksi kappale metallia veitsen kärjestä kahvan päähän
- Kova, runsashiilinen ruostumaton kromiteräs
- Muovikahva, jossa kolme messinkistä niittiä
Käsipesua suositellaan.
Terän pituus: 20 cm
Kahva: POM-C-muovia.