Fermentointisetti, 3 litraa - Kilner
Varastosaldo
- Verkkovarasto 11 kpl
- Kauppa Stockholm 11 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
-
Tuotetiedot
-
Käymisen trendi on vain voimistumassa - eikä ihme: Kyseessä on useiden tuhansien vuosien takainen käsityöperinne, joka on saamassa mainetta, kun raaka-aineita käsitellään sopusoinnussa mikro-organismien kanssa, jotta saavutetaan makuvivahteita, jotka olisivat muuten mahdottomia. Muita etuja ovat se, että se on hyväksi vatsalle (probiootti) ja pidentää raaka-aineiden säilyvyyttä. Soija, hapankaali, kimchi, garum, kombucha, koji, miso ja etikka ovat esimerkkejä fermentoiduista ruokalajeista ja makuaineista, jotka muodostavat tärkeän perustan kyseisten kulttuurien keittiöissä.
Tämä käymissarja koostuu 3 litran lasiastiasta, tiiviistä silikonikumikannesta, kahdesta keraamisesta painosta, jotka pitävät käymistilassa olevat ainekset pinnan alapuolella, ja vesilukosta, joka estää ei-toivottuja mikro-organismeja häiritsemästä prosessia. Lyhyesti sanottuna kaikki mitä tarvitset (raaka-aineiden lisäksi) luodaksesi tuhansia fantastisia luomuksia luonnon avulla.
Sietää korkeintaan 80 astetta.
Haluatko oppia, miten käyminen toimii ja miten valmistat oman kimchisi? Lue fermentointioppaamme.
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: KI25839 EAN: 5010853233789
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.