Dumplings and Noodles - Pippa Middlehurst

Reseptejä, joita haluat tehdä yhä uudelleen ja uudelleen Britannian parhaan kotikokin voittajalta, jolla on kompastuttavan läheinen siniverinen nimi Pippa Middlehurst (@pippyeats). Kirjassa tutkitaan perinteisiä ruoanlaittomenetelmiä joidenkin rakastetuimpien aasialaisten ruokiemme, nyyttien ja nuudeleiden, takana. Kirjassa on yli 70 reseptiä ja tekniikkaa, vaiheittaisia ohjeita, vaihtoehtoja nopeisiin ja helppoihin korvaaviin ruokalajeihin sekä hieman kuivaa teoriaa nyytistä ja nuudeleista, joten se on täydellinen opas, jonka avulla pääset alkuun. Halusitpa sitten grillipossua bao, chili wontoneja, miso ramenia, aromaattista lammasbiang biang biangia tai dan dan miania, tämä ruokahalua herättävä kokoelma raikkaita ja monipuolisia reseptejä tyydyttää varmasti kaikki mielihalut.

p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" data-placeholder="Translation">Paino: 0,9 kg
Koko: 19,5 × 2,3 × 25,5 cm
Muoto: Kovakantinen
Sivuja: 192
Kieli: Englanti
ISBN: 9781787135376