Casing Pack salamille ja fermentoidulle makkaralle - Umai
Varastosaldo
- Verkkovarasto 12 kpl
- Kauppa Stockholm 12 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
UMAis-suojapakkauksen avulla makkaroiden ja salamien valmistaminen on helpompaa kuin koskaan. Pussit toimivat kuin höyhenet, mutta ovat hengittäviä ja mahdollistavat kuivattujen fermentoitujen makkaroiden valmistuksen paljon nopeammin.
Tuotetta voi käyttää ilman tyhjiökonetta, mutta myös sellaisen kanssa. Sulje toinen pää ja täytä makkarataikina holkkiin/pussiin. Aseta toiseen päähän UMAi:n kalvo, joka päästää ilman pussiin ja nesteen ulos, ja sulje pussi. Tämän jälkeen makkara käy muutaman päivän ajan rauhallisissa olosuhteissa ennen kuin se viettää muutaman viikon jääkaapissa. Kun se on lopulta menettänyt 35-40 % painostaan, se on valmis viipaloitavaksi leikkelelautaa varten ja nautittavaksi TV:n edessä, jossa näytetään Vuoden kokki -kilpailun karsinta (HUOM! Vain yksi annosehdotus).
Huomioithan, että lihaa ja mausteita ei toimiteta mukana (eikä myöskään lihamyllyä tai makkararuiskua). Tuote sisältää kuitenkin:
10 metriä x 50 mm UMAi Dry -pusseja (riittää 11-14 kg lihalle)
Nipputeippiä, jolla sulkeminen onnistuu helposti ilman vakuumikonetta.
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: SCAS50 EAN: 859010004061
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
