Atelier September: A place for daytime cooking - Frederik Bille Brahe
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Atelier September: A place for daytime cooking on ensimmäinen kuuluisalle kööpenhaminalaiselle ravintolalle omistajan Frederik Bille Brahen resepteillä omistettu keittokirja, joka tarjoaa eksklusiivisen pääsyn Atelier Septemberin ikonisimpiin ruokiin.
86 reseptiä, jotka tarjoavat enimmäkseen kasvisruokaa aamiaiselle, lounaalle, makeisille ja A.S.:n perusruokavalioille, mukaan lukien "Avocado Mad", ja joissa kaikissa keskitytään tuoreisiin, kauden raaka-aineisiin.
Frederik toistaa reseptit pörröisistä, rahoittajan näköisistä pannukakuista, kausikeitoista ja salaateista sekä matcha-maustetuista jälkiruoista samalla tuttuudella, joka muovasi hänen ensimmäisen Apartamenton kanssa yhdessä myydyn kirjansa All the Stuff We Cooked.
Frederikin kirjoittamassa johdannossa ja runollisissa välikappaleissa tutustutaan A.S.:n alkuaikoihin ja kulinaarisiin inspiraatioihin, jotka ovat taustana sille, mistä tuli yksi Kööpenhaminan tunnetuimmista ravintoloista.
Jeni Porterin toimittama ja Rasmus Weng Karlsenin valokuvaama Atelier September on eräänlainen kotiinpaluu - sekä tuttujen makujen ja kauniiden esineiden herättämien muistojen että pöydän ympärille kokoontuneiden elinikäisten ystävien kautta.
Julkaisupäivä: 11. joulukuuta 2023
Julkaisija: Apartamento Publishing S.L.
Ensimmäinen painos
Mitat: 215 x 297 mm
Sivumäärä: 256
Formaatti: Kovakantinen
Kieli: englanti
SBN: 978-84-09-55777-6
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
