Santoku-veitset
Kaunis nimi kauniille veitselle. Santoku-veitsi on japanilainen veitsi, joka vastaa länsimaista kokkiveistä. Santoku tarkoittaa noin kolmea tehtävää, ja sitä voidaan käyttää sekä lihan ja kalan että vihannesten käsittelyyn – toisin sanoen se on monitoimiveitsi. Veitsen yläosa on suora, mutta se kallistuu melko jyrkästi alas kärkeä kohti. Kuten kokkiveitsikin, Santoku-veitsessä on melko kaareva reunus. Terän pituus on yleensä 15-24 cm.
Näytä 30 / 39 tuotteet
